Повидло из топинамбура

Описание

Заготовка на зиму в домашних условиях. Мой рецепт повидла предусматривает не только топинамбур, но и тыкву. Оба - яркие и желтые, к тому же, замечательно дополняют друг друга. Повидло выходит очень вкусным, в меру сладким, с тонким лимонным послевкусием Храните в прохладном тёмном месте.

Инструкция