Повидло из груш
Описание
Заготовка на зиму в домашних условиях. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте к столу или храните в кладовой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Груши помойте, очистите от кожуры. Удалите сердцевину и нарежьте на кубики среднего размера.
- 3
Шаг 3
Прокрутите груши через мясорубку. Используйте самую мелкую решетку для измельчения.
- 4
Шаг 4
Добавьте к измельченным грушам воду и сахар. Перемешайте. Оставьте на 10 минут, чтобы сахар немного растворился.
- 5
Шаг 5
Переложите грушевое пюре в кастрюлю с толстым дном. Доведите до кипения на средне-низком огне и уваривайте 40-60 минут, периодически помешивая.
- 6
Шаг 6
Переложите грушевое повидло в чистую стерилизованную банку. Герметично закрутите крышку. Укутайте банку в кухонное полотенце и оставьте так до полного остывания. Готовую консервацию храните в прохладном месте.
- 7
Шаг 7
Повидло из груш готово!