Десерты
Постный заварной крем
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Прекрасный вариант крема, который отлично разнообразит любой торт бисквитного либо слоеного типа. На вкус крем получается в меру сладким и интересным. Отлично выручает во время Великого Поста. Обязательно попробуйте :)
Инструкция
- 1
Шаг 1
Начинаем приготовление постного заварного крема с того, что высыпаем на раскаленную сухую сковороду муку и обжариваем ее до золотистого цвета.
- 2
Шаг 2
Когда мука приобретет такой цвет, ее нужно будет переложить со сковороды в кастрюлю, где и будет вариться заварной крем.
- 3
Шаг 3
К муке добавляем сахар и ванилин.
- 4
Шаг 4
Заливаем все водой и ставим на водяную баню, постоянно помешивая. По мере приготовления крем будет загустевать.
- 5
Шаг 5
Заварной крем постный готов.