Постный ужин
Описание
Что может быть проще и полезнее на ужин, чем запеченные овощи. Если вам нужно поститься или скинуть пару кг, то этот рецепт вам обязательно пригодится. И не думайте, что вы останетесь голодными без мяса или хотя бы сырного соуса. Картофель и баклажаны довольно сытные. А овощи благодаря своим соками не получатся сухими
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сперва помойте все овощи, а духовку включите на 180 градусов.
- 2
Шаг 2
Все овощи нарежьте примерно одинаковыми некрупными кусочками. Кожу с цуккини и баклажанов я не снимаю. ВЫложите овощи в форму для запекания.
- 3
Шаг 3
На овощи налейте масло, насыпьте свои любимые приправы, добавьте соль и перец, аккуратно перемешайте. Отправьте в духовку на 45 минут.
- 4
Шаг 4
Через 20 минут перемешайте овощи, чтобы те, что были на дне, оказались сверху. Запекайте до готовности.