topfood.cloud
Все рецепты
Постный пирог со сливами
Выпечка

Постный пирог со сливами

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Подробнее, Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте растительное масло, перемешайте до состояния мокрой крошки.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Влейте горячую воду, замесите однородное тесто. Скатайте его в шар, уберите в холодильник на полчаса.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Раскатайте 2/3 теста в тонкую лепешку. По диаметру чуть больше, чем форма для выпечки. Выложите тесто в форму, сформируйте бортики.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Для начинки помойте сливы, удалите косточки, нарежьте ломтиками. Яблоко очистите от кожуры, удалите сердцевину, нарежьте кубиками. Добавьте крахмал. Перемешайте.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Выложите начинку в форму. Сверху присыпьте сахаром.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Оставшегося теста раскатайте в пласт, вырежьте с помощью фигурной формочки звезды. Выложите их сверху. Выпекайте пирог в заранее разогретой до 190 градусов духовке 35-40 минут.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Постный пирог со сливами готов, приятного вам аппетита!