Постный пирог с морковью
Описание
Приготовим постный пирог с морковью в домашних условиях. Тертую морковь смешиваем с сахаром, вливаем растительное масло и соду, гашеную лимонным соком. Засыпаем муку и замешиваем густое тесто. Выпекаем пирог в духовке 40 минут. Готовую выпечку поливаем смесью лимонного сока и сахарной пудры. Удачи Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Два стакана тертой моркови смешайте с сахаром.
- 2
Шаг 2
К морковной массе добавьте соль и влейте растительное масло. Соду гасим в небольшом количестве лимонного сока и добавляем в тесто. Засыпаем муку и замешиваем тесто до консистенции густой сметаны. Перекладываем тесто в форму для выпечки и готовим пирог в духовке 35-40 минут, температура 160 градусов.
- 3
Шаг 3
Готовый, еще горячий, морковный пирог полейте пропиткой (лимонный сок размешиваем с 6 ч.л. сахарной пудры).