Постный пирог с мандаринами
Описание
Ниже я расскажу подробнее, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Залейте мак кипятком на 10 минут. Затем слейте воду и разотрите в ступке.
- 3
Шаг 3
Мандарины очистите, нарежьте кружочками. При необходимости удалите косточки.
- 4
Шаг 4
Соедините в сковороде 50 грамм сахара и 50 мл. воды, доведите до кипения и дождитесь, когда сахар полностью растворится. В этом сиропе потомите мандарины 5-6 минут с двух сторон.
- 5
Шаг 5
Объедините мак с сахаром.
- 6
Шаг 6
Выжмите из мандаринов сок. Потребуется 100 мл. сока. Можно в случае необходимости долить воды.
- 7
Шаг 7
Смешайте мандариновый сок с растительным маслом. Добавьте ванильный ароматизатор. Все перемешайте.
- 8
Шаг 8
В отдельной миске смешайте муку с манкой, содой и разрыхлителем.
- 9
Шаг 9
Добавьте сахар и мак. Влейте жидкие ингредиенты. Перемешайте до однородности.
- 10
Шаг 10
Выложите в застеленную форму кружочки мандаринов.
- 11
Шаг 11
Сверху влейте тесто. Выпекайте пирог 45-50 минут в разогретой до 175 градусов духовке.
- 12
Шаг 12
Постный пирог с мандаринами готов, приятного вам аппетита!