topfood.cloud
Все рецепты
Постный пирог с черной смородиной
Выпечка

Постный пирог с черной смородиной

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Этот рецепт очень удобный и простой в приготовлении. На него не требуется больших финансовых и временных затрат. Даже у начинающей хозяйки он получится без хлопот с первого раза. Состав теста без животных жиров и яиц. Он прекрасно подойдет и тем, кто заботится о своей фигуре. Фактически в нем невысокое число калорий по сравнению со сдобной выпечкой. Такой вариант понравится не только вашим домочадцам, но и гостям, приглашенным на чай. Воспользуйтесь этим вкусным рецептом постного пирога с черной смородиной

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Смешайте муку, соль и сахара в одной мискочке.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Влейте холодную воду. Начинайте замешивать тесто. В конце добавьте растительное масло.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Ягоды черной смородины пересыпьте сахаром и крахмалом. При использовании замороженных ягод разморозьте их и слейте лишнюю влагу.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Распределите часть теста (чуть больше половины) по дну формы для запекания. Последнюю можно смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Сверху теста выкладывайте начинку.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. Сделайте из теста своеобразные бортки, чтобы ягодна начинка не вылилась из пирога и наверняка осталась внутри.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    7. Из оставшегося теста подготовьте крошки. Рассыпьте их по поверхности начинки. Отправьте пирог выпекаться на 40 – 50 минут (в зависимости от духовки). Температура — 170-180 градусов. Готовый пирог должен постоять несколько часов, прежде чем его начнете резать. Теперь вы знаете, как приготовить постный пирог с черной смородиной, попробуйте такой вариант выпечки повторить у себя дома, порадуйте своих домочадцев.