
Выпечка
Постный пирог с брусникой
45 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Приготовить постный пирог с брусникой очень просто, справится даже ребенок. Выпечка получается нежная, ароматная и вкусная. Подойдет для семейного чаепития или к приходу неожиданных гостей Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Соедините сахар, муку, разрыхлитель и корицу.
- 3
Шаг 3

Добавьте воду и масло.
- 4
Шаг 4

Перемешайте тесто до однородности.
- 5
Шаг 5

Добавьте нарезанное кубиками яблоко и бруснику. Я использую замороженную ягоду, предварительно ее не размораживаю.
- 6
Шаг 6

Перемешайте и перелейте тесто в форму для выпечки. Дно и бока я предварительно смазываю маслом и обсыпаю манкой. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.
- 7
Шаг 7

Постный пирог с брусникой готов.
- 8
Шаг 8

Перед подачей пирог можно посыпать сахарной пудрой.