Постный пирог на рассоле
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Готовится пирог на рассоле очень просто. Причем подойдет любой рассол: помидорный, огуречный, капустный. Важно не переборщить с мукой. Если её будет много, то выпечка получится "дубовой", ведь в пироге практически нет жира. Слишком жидким делать тесто тоже не стоит. В остальном проблем нет. Пирог буквально из ничего. Вместо вишни можно взять любые фрукты и ягоды
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления пирога.
- 2
Шаг 2
В миску налейте рассол, всыпьте соду.
- 3
Шаг 3
Рассол с содой вспенится.
- 4
Шаг 4
Насыпьте сахар и ванильный сахар. Влейте подсолнечное масло.
- 5
Шаг 5
Всыпьте муку.
- 6
Шаг 6
Замесите не очень жидкое, но и не совсем густое тесто.
- 7
Шаг 7
Добавьте вишню без косточек.
- 8
Шаг 8
Перемешайте все ингредиенты теста.
- 9
Шаг 9
Выпекайте пирог в мультиварке или в духовке. В мультиварке в режиме "Выпечка". А в духовке 40-45 минут при температуре 175-180 градусов.
- 10
Шаг 10
Постный пирог на рассоле готов. Можно подавать к чаю, кофе.