Постный луковый пирог
Описание
Рецепт не отнимет много времени. На мой взгляд, постная версия нисколько не уступает оригиналу. Начинка в пироге получается нежной, необычный и вкусной. Подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Заранее разморозьте тесто.
- 2
Шаг 2
Лук тонко нашинкуйте полукольцами.
- 3
Шаг 3
Разогрейте сковороду на среднем огне с небольшим количеством масла. Начните обжаривать лук до мягкости. Добавьте пищевые дрожжи, посолите и перемешайте.
- 4
Шаг 4
В блендере измельчите тофу, постный майонез, воду, пищевые дрожжи и соль до однородной консистенции.
- 5
Шаг 5
Добавьте в смесь из тофу жареный лук и мелко порубленную зелень, все перемешайте.
- 6
Шаг 6
Раскатайте тесто, выложите его в форму для запекания, сформируйте бортики.
- 7
Шаг 7
Выложите в форму для выпечки начинку. Выпекайте пирог 40 минут при температуре 180 градусов.
- 8
Шаг 8
Постный луковый пирог готов.