
Постный кекс с изюмом
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Приготовить постный кекс с изюмом очень просто! С рецептом справится даже ребенок. Я в тесто добавила изюм, но можно заменить его на любые другие сухофрукты или даже орехи. Выпечка ароматная и обладает насыщенным шоколадным вкусом. Для поста и не только Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Изюм промойте и залейте на 10 минут горячей водой.
- 3
Шаг 3

В глубокой миске соедините сухую смесь: муку, какао, сахар и разрыхлитель.
- 4
Шаг 4

Добавьте воду и растительное масло.
- 5
Шаг 5

Перемешайте и добавьте изюм. Изюм предварительно обсушите и обваляйте в муке.
- 6
Шаг 6

Перемешайте все еще раз до однородного состояния.
- 7
Шаг 7

Форму для выпечки смажьте маслом и обсыпьте мукой. Вылейте тесто. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.
- 8
Шаг 8

Постный кекс с изюмом готов.
- 9
Шаг 9

Выпечка готова. Подавайте к чаю.