Постный хлеб в мультиварке
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Этот рецепт приготовления хлеба - один из самых простых. В тесто мы не будем добавлять никаких дополнительных ингредиентов, но хлебушек получится пышным, вкусным и ароматным. А самое главное - вы же его делали своими руками и с любовью, не так ли?:) А для того чтобы испечь вкусный хлеб это и нужно - ваша любовь и этот простой рецепт, в котором рассказано Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Наливаем в емкость теплую! воду и добавляем соль и сахар. Перемешиваем
- 2
Шаг 2
Затем добавляем сухие дрожжи. Перемешиваем и ставим в теплое место.
- 3
Шаг 3
Дрожжи у нас растворятся и начнут работать - поднимутся пенной шапочкой.
- 4
Шаг 4
Муку просеиваем в миску. Только не в ту, в которой будем месить тесто. Может быть и так, что вся мука нам не понадобится.
- 5
Шаг 5
А теперь насыпаем в миску примерно 2/3 просеянной муки и добавляем растительное масло и растворенные дрожжи.
- 6
Шаг 6
И замешиваем тесто, добавляя по чуть-чуть муки. Выкладываем тесто на стол и вымешиваем минут 10. Тесто не должно прилипать к рукам.
- 7
Шаг 7
Чашу мультиварки снизу до верха смазываем растительным маслом и выкладываем в нее тесто. Накрываем полотенцем и оставляем на час или чуть больше. За это время тесто надо будет примять пару раз.
- 8
Шаг 8
Когда тесто подрастет в третий раз, включаем режим "Выпечка" и время 50 минут. Закрываем крышку мультиварки.
- 9
Шаг 9
Через 50 минут достаем хлебушек.
- 10
Шаг 10
Переворачиваем его и ставим выпекаться в мультиварку еще на 15 минут в том же режиме.
- 11
Шаг 11
Достаем хлеб из мультиварки и выкладываем для остывания.