Выпечка
Постный фруктовый пирог
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Измельчите в кофемолке льняные семечки. Залейте теплой водой и оставьте на 5 минут, чтобы они набухли.
- 3
Шаг 3
В миске соедините яблочное пюре, сироп топинамбура, растопленное кокосовое масло, льняные семечки, сахар, соль и разрыхлитель. Измельчите блендером до однородной консистенции.
- 4
Шаг 4
Влейте растительное молоко и еще раз взбейте, чтобы все перемешалось.
- 5
Шаг 5
Добавьте муку и перемешайте.
- 6
Шаг 6
Яблоки и нектарины помойте, обсушите и нарежьте на маленькие кубики.
- 7
Шаг 7
Добавьте фрукты в тесто, перемешайте. Перелейте тесто в форму для запекания. Выпекайте 35-40 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.
- 8
Шаг 8
Постный фруктовый пирог готов.