Постный абрикосовый пирог
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Постный абрикосовый пирог готовится просто и буквально из ничего. Получается нежным, рассыпчатым и вкусным. Абрикосы можно взять свежие или мороженые, на вкусе это не отразится. Муки может потребоваться чуть меньше или чуть больше количества, указанного в ингредиентах, поскольку она вся разная. Этот пирог подойдет не только тем, кто держит пост, но и всем остальным, кто любит хорошую домашнюю выпечку Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления постного абрикосового пирога.
- 2
Шаг 2
В миску насыпьте сахар.
- 3
Шаг 3
Налейте воду.
- 4
Шаг 4
И подсолнечное масло.
- 5
Шаг 5
Перемешайте сахар, воду и подсолнечное масло.
- 6
Шаг 6
Насыпьте соль, ванильный сахар и разрыхлитель.
- 7
Шаг 7
Постепенно добавьте муку.
- 8
Шаг 8
Замесите достаточно крутое, но эластичное, не липнущее к рукам тесто.
- 9
Шаг 9
Визуально разделите тесто на три части. 2/3 теста отправьте в холодильник, а 1/3 в морозильную камеру на 30 минут.
- 10
Шаг 10
После большую часть теста выложите в форму для выпечки. Диаметр моей 22 сантиметра.
- 11
Шаг 11
На тесто выложите нарезанные дольки абрикосов.
- 12
Шаг 12
Меньшую часть теста достаньте из морозильной камеры и натрите на терке на абрикосы.
- 13
Шаг 13
Для красоты можно посыпать пирог маком или кунжутом, но это необязательно.
- 14
Шаг 14
Выпекайте пирог в духовке разогретой до 175 -180 градусов 40-45 минут до золотистого цвета.
- 15
Шаг 15
Постный абрикосовый пирог готов. Немного охладите, достаньте из формы и подавайте к столу.