
Выпечка
Постные ватрушки
120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Попробуйте мягкие сладкие ватрушки, они хороши к чаю или в качестве полуденного перекуса! Для этого рецепта выбирайте мягкий тофу с максимально нейтральным вкусом. А подробнее, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Растворите дрожжи и сахар в подогретом овсяном молоке.
- 3
Шаг 3

Затем добавьте муку и замесите тесто. Оставьте его подниматься на 1 час.
- 4
Шаг 4

Тофу измельчите в блендере вместе с сахаром, ванильным сиропом, овсяным молоком, лимонным соком и цедрой.
- 5
Шаг 5

Тесто разделите на колобки, а потом сделайте в каждом углубление.
- 6
Шаг 6

Заполните их начинкой из тофу. Выпекайте ватрушки 25 минут при температуре 180 градусов.
- 7
Шаг 7

Постные ватрушки готовы.