Постные вафли
Описание
Домашняя выпечка к чаю. В Пост многие из нас отказываются от сладкой выпечки, так как обычно она готовится на масле, молоке и яйцах. Но так хочется побаловать себя вкусненьким, а магазинные сладости не всегда оправдывают себя. Приходится экспериментировать и готовить в домашних условиях вкусную выпечку. Я предлагаю вам испробовать простой рецепт приготовления постных вафель. Вафли получаются вкусными, сладкими и хрустящими. Такими постными вафлями можно угощать родных и друзей в Пост, и никто даже не заметит того, что они испечены без сливочного масла Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Смешиваем в небольшой миске сахар, соль и муку.
- 2
Шаг 2
Добавляем растительное масло в сухую смесь, перетираем в крошку.
- 3
Шаг 3
Потом наливаем водичку, хорошо все перемешиваем.
- 4
Шаг 4
Теперь надо погасить соду уксусом и добавить ее в тесто. Хорошо перемешиваем — и тесто готово.
- 5
Шаг 5
Выкладываем тесто ложкой в вафельницу, печем вафли 3-4 минуты. Готовые вафли при желании можно скрутить в трубочку.