Горячие блюда
Постные соевые котлеты
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Ниже я расскажу подробнее, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Замочите соевое мясо в горячей воде на 15 минут. Затем слейте воду, и отожмите текстурат.
- 3
Шаг 3
Лук нарежьте на мелкие кубики и обжарьте на сковороде.
- 4
Шаг 4
Измельчите соевый текстурат и жареный лук в мясорубке.
- 5
Шаг 5
Добавьте в фарш все специи, перемешайте. Затем добавьте муку и соевый соус, еще раз перемешайте. Оставьте на 10 минут.
- 6
Шаг 6
Сформируйте из фарша котлеты.
- 7
Шаг 7
Обжарьте по 2-3 минуты с каждой стороны на среднем огне.
- 8
Шаг 8
Постные соевые котлеты готовы.