Горячие блюда
Постные картофельные зразы с капустой
40 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Поделюсь с вами одним из подобных рецептов. Прочитайте, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Квашеную капусту отожмите от сока и обжарьте на сковороде в масле.
- 2
Шаг 2
Лук почистите и измельчите. Добавьте его к капусте. Перемешайте, продолжайте жарить.
- 3
Шаг 3
Картофель почистите, помойте и отварите. Далее разомните, посолите и остудите.
- 4
Шаг 4
Немного влажными руками формируйте лепёшки из картофеля. В серединку каждой уложите ложку капусты.
- 5
Шаг 5
Каждую лепёшку слепите в серединке и запанируйте в муке.
- 6
Шаг 6
Зразы обжарьте с двух сторон на сковороде с маслом. Подавайте с любимым соусом.