Выпечка
Постные картофельные лепешки
45 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Ниже я дам пошаговое описание, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Картофель отварите до мягкости, затем растолките в пюре.
- 3
Шаг 3
Добавьте мелко порубленную зелень, соль, перец и растительное масло.
- 4
Шаг 4
Перемешайте, попробуйте на вкус пюре. При необходимости добавьте еще соли или перца.
- 5
Шаг 5
Начните постепенно всыпать муку.
- 6
Шаг 6
Замесите однородное, не липкое тесто.
- 7
Шаг 7
Разделите тесто на несколько шариков, раскатайте их в тонкие лепешки. Подсыпайте муку, чтобы тесто не прилипало.
- 8
Шаг 8
Обжарьте лепешки на сковороде с небольшим количеством масла до румяного цвета.
- 9
Шаг 9
Постные картофельные лепешки готовы, приятного вам аппетита!