Постные капустные оладьи
Описание
Постные капустные оладьи можно подавать к столу самостоятельно или как дополнение к разным блюдам, либо полакомиться с чашечкой кофе, чая. Оладьи хорошо сочетаются со свежими овощами, зеленью, также можно добавить кетчуп либо томатный соус по вкусу. Непременно попробуйте рецепт, уверена, вам понравится
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Капусту сполосните, просушите, нарежьте произвольно и переложите в чашу кухонного блендера.
- 3
Шаг 3
Очистите лук, сполосните, произвольно нарежьте, добавьте к капусте.
- 4
Шаг 4
Измельчите капусту и лук на высоких оборотах, переложите полученную массу в глубокую миску.
- 5
Шаг 5
Добавьте муку и манную крупу, всыпьте соль, перец, чеснок.
- 6
Шаг 6
Хорошо перемешайте все ингредиенты, дайте настояться 10 минут.
- 7
Шаг 7
Сковороду разогрейте, влейте масло, жарьте оладьи по несколько минут с каждой стороны.
- 8
Шаг 8
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.