topfood.cloud
Все рецепты
Постные галеты
Выпечка

Постные галеты

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Подробнее, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Смешайте просеянную муку, разрыхлитель и соль в большой миске.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте растительное масло, перемешайте.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Затем влейте кипяток, и замесите однородное тесто. Накройте пленкой и уберите в холодильник на полчаса.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Яблоки очистите от кожуры и нарежьте дольками. Добавьте крахмал и корицу. Перемешайте.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Раскатайте тесто толщиной полсантиметра. Вырежьте из теста кружки диаметром примерное 16 см.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    В центр выложите начинку и посыпьте сахаром.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Защипните края к центру. Выпекайте галеты в разогретой до 190 градусов духовке 35-40 минут.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Постные галеты готовы, перед подачей их можно посыпать сахарной пудрой.