
Выпечка
Постные галеты
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Подробнее, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Смешайте просеянную муку, разрыхлитель и соль в большой миске.
- 3
Шаг 3

Добавьте растительное масло, перемешайте.
- 4
Шаг 4

Затем влейте кипяток, и замесите однородное тесто. Накройте пленкой и уберите в холодильник на полчаса.
- 5
Шаг 5

Яблоки очистите от кожуры и нарежьте дольками. Добавьте крахмал и корицу. Перемешайте.
- 6
Шаг 6

Раскатайте тесто толщиной полсантиметра. Вырежьте из теста кружки диаметром примерное 16 см.
- 7
Шаг 7

В центр выложите начинку и посыпьте сахаром.
- 8
Шаг 8

Защипните края к центру. Выпекайте галеты в разогретой до 190 градусов духовке 35-40 минут.
- 9
Шаг 9

Постные галеты готовы, перед подачей их можно посыпать сахарной пудрой.