Постные бутерброды
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Соевое мясо отварите в кипящей подсоленной воде примерно 8-10 минут. Затем слейте воду, промойте кусочки в холодной воде и тщательно отожмите.
- 3
Шаг 3
Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте соевые кусочки с двух сторон до хрустящей корочки. Во время жарки прижимайте их лопаткой, чтобы выпарить всю воду. Затем добавьте соус барбекю, посолите и поперчите. Готовьте соевое мясо еще 2-3 минуты.
- 4
Шаг 4
Огурец нарежьте кружочками.
- 5
Шаг 5
Ломтики хлеба подсушите в духовке или на гриле.
- 6
Шаг 6
Смажьте их постным майонезом, выложите кружочки свежего огурца.
- 7
Шаг 7
Сверху выложите обжаренные кусочки соевого мяса. Затем добавьте салатную смесь.
- 8
Шаг 8
Накройте ломтики хлеба второй половинкой, разрежьте пополам. Постные бутерброды готовы, приятного вам аппетита!