Постное шоколадное печенье
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Во время замеса теста, важно не затянуть его сильно мукой. В остальном рецепт простой и его сможет приготовить даже начинающая хозяйка Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В чаше смешайте муку, изюм, какао, разрыхлитель для теста.
- 3
Шаг 3
К сухим ингредиентам добавьте масло и минеральную воду. Перемешайте ложкой, и замесите тесто.
- 4
Шаг 4
Тесто получается мягким и податливым. Переложите его в чашу и оставьте на 10 минут.
- 5
Шаг 5
По истечении времени скатайте из теста валик. Рабочую поверхность посыпьте сахаром (или дроблеными орехами, сахарной пудрой, кокосовой стружкой). Обваляйте, прокатав несколько раз в разные стороны.
- 6
Шаг 6
С помощью ножа или вырубки нарежьте валик теста на кусочки. Оно будет немного склеиваться при нарезке, но это нормально. Придайте печенью желаемую форму. Я с помощью штампа сделала рисунок.
- 7
Шаг 7
Подготовленное печенье переложите на противень или форму для выпечки, предварительно застелив бумагой или смазав маслом. Поставьте выпекаться печенье в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
- 8
Шаг 8
По истечении времени достаньте печенье из духовки.
- 9
Шаг 9
Печенье переложите в вазочку, охладите и подавайте к чаю.
- 10
Шаг 10
Готово. Подавайте к столу.