
Постное печенье с сухофруктами
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Что может быть лучше домашней свежеприготовленной выпечки? На мой взгляд, ничего! И уж тем более магазинная выпечка и рядом не стояла с домашней. Сегодня расскажу, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для начала включите духовку и оставьте ее разогреваться до 170 градусов.
- 2
Шаг 2
Подготовьте противень, застелив его пергаментом.
- 3
Шаг 3
Бананы очистите от кожуры и разомните в пюре. Лучше всего использовать мягкие и, может даже, уже начинающие чернеть бананы.
- 4
Шаг 4
Добавьте измельченные орехи и щепотку соли.
- 5
Шаг 5
Для аромата в данном случае добавлена корица, но вы можете взять ванилин, цедру цитрусовых, имбирь, например.
- 6
Шаг 6
Кстати, смешать все это можно в чаше блендера.
- 7
Шаг 7
Добавьте туда же овсяные хлопья.
- 8
Шаг 8
Сухофрукты предварительно можете промыть или запарить в горячей воде, а затем обсушить. Инжир или курагу, например, нужно нарезать.
- 9
Шаг 9
Соедините все ингредиенты и как следует перемешайте.
- 10
Шаг 10
Обратите внимание на то, что в данном случае постное печенье с сухофруктами в домашних условиях готовится без сахара. Но вы можете добавить его по вкусу.
- 11
Шаг 11
Из полученного теста сформируйте небольшие шарики, выложите их на противень.
- 12
Шаг 12
Отправьте в духовку и выпекайте минут 20.
- 13
Шаг 13
Перед подачей печеньки можно присыпать сахарной пудрой.