Постное печенье с изюмом
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Приготовить постное печенье с изюмом очень легко! Рецепт наипростейший, а вот результат вас приятно порадует. Печенье получается нежное, ароматное и необыкновенно вкусное. По желанию в тесто можно добавить цедру цитрусовых или корицу Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Изюм замочите в горячей воде на 10 минут.
- 3
Шаг 3
Морковь натрите на мелкой терке.
- 4
Шаг 4
Добавьте к моркови сахар и растительное масло.
- 5
Шаг 5
Добавьте промытый и обсушенный изюм.
- 6
Шаг 6
Все перемешайте. Добавьте соль, разрыхлитель и частями введите муку.
- 7
Шаг 7
Замесите мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Муки может уйти чуть больше или меньше, чем указано в рецепте, все зависит от сочности моркови.
- 8
Шаг 8
Разделите тесто на 20 частей. Каждый кусочек скатайте шариком и переложите на противень застеленный пергаментом. Затем сверху прижмите заготовки рукой или вилкой. Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов около 20 минут.
- 9
Шаг 9
Постное печенье с изюмом готово.
- 10
Шаг 10
По желанию посыпьте печенье сахарной пудрой и подавайте к столу.