Постное печенье на соке
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Яблочный сок хорошо подходит для приготовления постного теста. Сок кисло-сладкий и ароматный, он погасит соду и наполнит выпечку вкусом. Количество сахара при желании можно уменьшить. Изюм, курага, любимые орехи и семечки могут быть наполнителями, это придаст выпечке особый вкус. Экспериментируйте Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску наливаем яблочный сок и насыпаем соду. Все перемешиваем.
- 3
Шаг 3
Добавляем подсолнечное масло.
- 4
Шаг 4
Добавляем мед.
- 5
Шаг 5
Насыпаем сахар. Все хорошо перемешиваем.
- 6
Шаг 6
Муку добавляем небольшими порциями.
- 7
Шаг 7
Снимаем цедру с одного лимона и добавляем к остальным ингредиентам.
- 8
Шаг 8
Замешиваем мягкое тесто, корректируя количество муки в процессе.
- 9
Шаг 9
Делаем шарики из теста, выкладываем их на противень покрытый пекарской бумагой. Каждый шарик немного прижимаем. Отправляем противень в духовку. Выпекаем при температуре 180-190 градусов примерно 12 минут.
- 10
Шаг 10
Постное печенье приготовленное на яблочном соке готово.