Постная коврижка в мультиварке
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Для постной коврижки используйте только рафинированное масло без запаха и густое варенье. Пирог получается сладким, нежным и в меру влажным. Для усиления аромата можно использовать различные специи, например гвоздику, имбирь или корицу, мускатный орех Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Отмерьте продукты для коврижки. Я взяла абрикосовое варенье, в меру сладкое, поэтому добавила 100 г сахара. Все мои стаканы 200 граммовые.
- 2
Шаг 2
Соедините варенье с сахаром и растительным маслом. Перемешайте на сколько это возможно.
- 3
Шаг 3
Добавьте просеянную муку с рыхлителем и ванильным сахаром. Можно добавить еще апельсиновой цедры. Она отлично подходит к абрикоскам. Перемешайте.
- 4
Шаг 4
Тесто должно у вас получится в меру густое, липкое.
- 5
Шаг 5
Кастрюлю мультиварки смажьте растительным маслом. Переложите тесто и распределите его равномерно по форме. Установите кастрюлю в мультиварку. Выберите режим "выпечка" , время 50 минут. Старт.
- 6
Шаг 6
Пирог готов. Откройте мультиварку, дайте коврижке немного остыть.
- 7
Шаг 7
Осторожно извлеките пирог их формы и остудите. При подаче посыпьте сахарной пудрой или полейте вареньем. Приятного!