Выпечка
Постная коврижка с морковью
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. На этот раз я описала для вас рецепт того, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Морковь, яблоко и банан помойте. Морковь и банан почистите. Из яблока удалите сердцевину.
- 2
Шаг 2
Натрите на мелкой тёрке морковь и яблоко. Банан разомните вилкой. Смешайте всё с цедрой лимона.
- 3
Шаг 3
Добавьте к полученной массе манку, муку и сахар.
- 4
Шаг 4
Теперь внесите соду, гашенную уксусом, и масло. Аккуратно замешайте тесто.
- 5
Шаг 5
Смажьте форму для выпечки маслом, следом присыпьте манкой. Выложите в неё тесто, аккуратно разровняв его.
- 6
Шаг 6
Запекайте коврижку в духовке при 180 градусах в течение 25 минут. Приятной дегустации!