Поповеры
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Поповеры нужно выпекать в предварительно нагретой духовке. Листики розмарина пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Тесто хорошо перемешайте и дайте ему немного постоять. Когда тесто разложите по формочкам, посыпьте его сверху крупной морской солью. На выпечку поповеров у вас уйдет примерно 30 минут. Сдоба должна быть сухой и полой при постукивании, золотистой и хрустящей. Поповеры сразу вытащите из формы, чтоб они не стали масляными. Успехов и Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовить продукты.
- 2
Шаг 2
Смешать яйца с молоком и растопленное масло.
- 3
Шаг 3
Добавить муку, соль 1\4 ч.л., хорошо взбить..
- 4
Шаг 4
Веточки розмарина очистить от листиков.
- 5
Шаг 5
Розмарин добавить в тесто и дать ему немного постоять.
- 6
Шаг 6
Разогреть форму и хорошо смазать маслом. В формочки налить на половину высоты тесто.
- 7
Шаг 7
Выпекать при 220 градусах 15 минут, а затем при 180 градусах еще 10 минут.
- 8
Шаг 8
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.