Пончики в мультипекаре
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для усиления вкуса в тесто можно добавить ванилин или цитрусовую цедру. Сами пончики при желании можно окунуть в растопленный шоколад
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В просторную миску вбейте яйца и добавьте сахар.
- 3
Шаг 3
Взбивайте эти ингредиенты миксером до пышной пены.
- 4
Шаг 4
Сливочное масло растопите в удобной кастрюльке на маленьком огне.
- 5
Шаг 5
Залейте растопленное масло в миску ко взбитым с сахаром яйцам и при этом продолжайте взбивать миксером, вмешивая масло.
- 6
Шаг 6
К этой смеси просейте муку и добавьте разрыхлитель.
- 7
Шаг 7
Лопаткой перемешайте все ингредиенты, замешивая однородное, вязкое тесто.
- 8
Шаг 8
Для удобства тестом заполните кондитерский мешок.
- 9
Шаг 9
Установите на мультипекаре панели для приготовления пончиков, разогрейте мультипекарь, смажьте тонким слоем растительного масла все рабочие поверхности (достаточно будет одного раза), отсадите тесто из кондитерского мешка, заполняя половинки формочек.
- 10
Шаг 10
Закройте крышку мультипекаря и выпекайте пончики в соответствии с рекомендациями производителя вашего устройства, я выпекала 4 минуты.
- 11
Шаг 11
Готовые пончики немного охладите, присыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.
- 12
Шаг 12
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.