Выпечка
Пончики
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Кто-то пробовал это лакомство в детстве, но меня это обошло стороной. Поэтому я навёрстываю это сейчас. И с вами тоже поделюсь тем, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Творог перемешайте с просеянной мукой. Затем добавьте яйца.
- 2
Шаг 2
Добавьте соль и сахар. Замесите тесто.
- 3
Шаг 3
Из теста сформируйте одинаковые шарики размером с ладошку.
- 4
Шаг 4
В глубокой сковороде разогрейте масло для фритюра. Обжарьте в нём шарики до румяной корочки.
- 5
Шаг 5
Подавайте творожные шарики, щедро посыпав сахарной пудрой.