topfood.cloud
Все рецепты
Пончики из творога
Выпечка

Пончики из творога

20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Из небольшого набора продуктов получается большая тарелка вкусной выпечки. Этот легкий и быстрый рецепт, Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Взбейте яйца с сахаром. Выложите в миску творог, добавьте к нему яичную смесь, соду, гашенную лимонным соком, муку и щепотку соли. Быстро и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции. Тесто получается липким.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Смажьте руки растительным маслом. Из теста сформируйте маленькие шарики. Нагрейте растительное масло, уменьшите огонь до среднего.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Обжарьте творожные шарики во фритюре в течение 2-3 минут до равномерного румяного цвета, переворачивая их шумовкой.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Готовые пончики выложите на бумажные полотенца, дайте стечь лишнему маслу.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. Перед подачей посыпьте пончики из творога сахарной пудрой или полейте сиропом.