Помидоры в тыкве

Описание

Блюдо готовится без лишних сложностей. 1. Тыкву очистите от кожуры и внутренних волокон с семенами. Посолите её, добавьте любимые специи по желанию. Обваляйте тыкву в муке, после этого обжаривайте на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. 2. Смажьте противень маслом. Выложите туда только что обжаренную тыкву. 3. Помидоры порежьте кружочками (или любым удобным для вас способом). Выложите их на тыкву. Сверху сбрызните маслом, посыпьте тёртым сыром. Выпекайте в духовке до готовности Готовое блюдо можно подавать к столу.

Инструкция