
Закуски
Помидоры с сырным кремом
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Помидоры с сырным кремом - прекрасная альтернатива обыкновенной смеси сыра и майонеза. В принципе, описанный в этом рецепте сырный крем можно сочетать и с другими овощами, с сухариками, однако мне больше всего нравится именно с помидорами. Просто шикарная и весьма праздничная закуска Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Российский сыр нарезаем кубиками, чеснок чистим.
- 2
Шаг 2

В чашу блендера кладем нарезанный кубиками сыр, чеснок, зеленый лук, сливочный сыр и сливки.
- 3
Шаг 3

Взбиваем все до однородности.
- 4
Шаг 4

Помидоры нарезаем плоскими ломтиками.
- 5
Шаг 5

Сверху на помидоры накладываем сырный крем. При желании, аналогично можно подавать сладкий перец с кремом.