Помидоры с сырной начинкой
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Попробуйте приготовить представленную закуску на любой праздник. Фаршированные новогодние помидоры с сырной начинкой выбирают многие хозяйки, а начинка может быть самая разная. В нашем случае - это сыр, сосиски, яйца и зелень. Готовится закуска всего за один час Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Пока будем измельчать наши составляющие для начинки, обжариваем лук на растительном масле.
- 2
Шаг 2
2. Натираем сыр на терке и отвариваем 2 яйца.
- 3
Шаг 3
3. Теперь отправляем в блендер сосиски, обжаренный лук, натертый сыр и яйца. Измельчаем все до состояния паштета.
- 4
Шаг 4
4. Я делаю две начинки. Вторая включает в себя: сливочный или плавленный сыр и зелень. Обе готовые начинки смешиваем с майонезом.
- 5
Шаг 5
5. Вырезаем сердцевину у каждого помидоры и вытаскиваем ее ложкой.
- 6
Шаг 6
6. Наполняем каждый помидор начинкой и выкладываем их на блюдо.
- 7
Шаг 7
7. Если помидоры среднего размера, то данный рецепт рассчитан на 8 порций. Два вида начинки - хорошее решение. Кроме остального, помидоры также фаршируют куриным филе, несколькими видами сыра, грибами, овощами и так далее. Выбирайте наиболее оптимальный вариант для вас и по вашему вкусу.