Помидоры с корицей на зиму
Описание
Заготовка на зиму в домашних условиях. Помидоры с корицей на зиму - это необычная и очень оригинальная заготовка. Если у вас еще нет рецепта, спешу поделиться проверенным вариантом. Пряные помидоры - это самая любимая заготовка в нашей семье Заготовка готова к хранению на зиму.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для помидоров с корицей на зиму.
- 2
Шаг 2
На дно стерилизованной банки выложите очищенные зубчики чеснока и перец горошком.
- 3
Шаг 3
Вымытые помидоры (лучше маленькие) выложите в банку.
- 4
Шаг 4
Воду вскипятите и залейте помидоры. Дайте постоять 10 минут.
- 5
Шаг 5
Воду с помидор слейте, всыпьте корицу, сахар, соль. Вскипятите маринад, влейте укус и снимите с огня.
- 6
Шаг 6
Залейте помидоры горячим маринадом с корицей.
- 7
Шаг 7
Закатайте банки крышками.
- 8
Шаг 8
Переверните банку вверх дном и прикройте пледом или одеялом. Дайте остыть в таком виде, лучше оставьте помидоры в тепле на ночь.
- 9
Шаг 9
Готовые помидоры с корицей храните в кладовой до зимы. Приятного вам аппетита!