Помидоры половинками с маслом
Описание
Заготовка на зиму в домашних условиях. Помидоры половинками с маслом - легко заготовить на зиму. Для этого подойдут овощи абсолютно любых размеров, ведь помидоры будут нарезаться половинками. Вкусные и ароматные помидоры будут для вас закуской или салатом к любому блюду Банки хранятся до года в прохладе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления помидор половинками с маслом.
- 2
Шаг 2
Помидоры нарежьте половинками, удаляя плодоножку, чтобы удобнее было есть зимой.
- 3
Шаг 3
На дно стерилизованной банки выложите перец горошком.
- 4
Шаг 4
Выложите половинки помидор в банки.
- 5
Шаг 5
Сварите маринад из воды, соли, сахара и уксуса.
- 6
Шаг 6
Горячим маринадом залейте помидоры в банках.
- 7
Шаг 7
Влейте растительное масло. У меня вышло 2 банки объемом по 0,5 литра. В каждую я налила по 2 ложки масла.
- 8
Шаг 8
Простерилизуйте помидоры половинками 5-7 минут.
- 9
Шаг 9
Закатайте крышками и остудите под одеялом. Храните помидоры в темной прохладной кладовой.