Помидоры маринованные сладкие
Описание
Рецепт консервации без лишних сложностей. Помидоры маринованные сладкие я закрываю уже не первый год, и всегда к весне они кончаются. Их любят как моя семья, так и мои гости. Помидоры лучше брать небольшие, крепкие, но спелые. Когда будете готовить маринад - пробуйте на вкус, его при желании можно слегка изменить. Помидоры маринованные сладкие у меня получаются нежными и приятными на вкус, без излишней остроты. Попробуйте закатать помидоры по этому рецепту и вы будете делать помидоры маринованные сладкие снова и снова. Успехов и Заготовка готова к хранению на зиму.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Банки простерилизовать.
- 2
Шаг 2
Помыть, обсушить помидоры.
- 3
Шаг 3
Залить кипятком укроп, перец, гвоздику, несколько зубчиков чеснока.
- 4
Шаг 4
В банку положить специи, помидоры и залить кипятком на на 15 минут.
- 5
Шаг 5
Слить воду с банок, добавить сахар, соль, прокипятить, конце добавить уксус.
- 6
Шаг 6
Залить помидоры маринадом, закатать. Укутать до полного остывания.