Помидоры, фаршированные курицей
Описание
Из куриного мяса и помидоров можно приготовить множество блюд. Например - помидоры, фаршированные курицей в домашних условиях. Это блюдо особенно актуально в разгар овощей. В летнее время наиболее часто его готовят даже на праздничный стол
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Обжариваем куриное филе. Мясо можно использовать и отварное - по вашему вкусу. Солим и перчим по вкусу.
- 2
Шаг 2
2. Следующий этап - обжариваем болгарский перец с луком.
- 3
Шаг 3
3. Нарезаем чеснок и отправляем на сковороду к овощам. Обжариваем немного, тщательно перемешивая.
- 4
Шаг 4
4. Теперь изюминка - добавляем кукурузу к нашим овощам и мясу. На слабом огне обжариваем около нескольких минут и снимаем. Теперь полученной массой можно начинять помидоры.
- 5
Шаг 5
5. Середину из помидор следует убирать, после чего ее можно жарить вместе с овощами. Верх "закрываем" сыром, чтобы получилась корочка и ставим в духовку.
- 6
Шаг 6
6. Запекаем при температуре 190 градусов первые 10 минут, после чего температуру следует снизить до 170 градусов и оставить помидоры, фаршированные курицей в домашних условиях еще на 15 минут.
- 7
Шаг 7
7. Подавать помидоры можно как самостоятельное блюдо. Не забудьте украсить зеленью!