Закуски
Помидоры, фаршированные брынзой, жгучим перцем и шпинатом
10 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Для закуски выбираем помидоры небольшого размера, можно использовать желтые или красные "сливки". Количество чеснока и острого перца корректируйте по своему вкусу. Пикантная закуска подойдет как для праздничного стола, так и для обычного ужина Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Шпинат моем, режем и выкладываем в пиалу.
- 3
Шаг 3
Брынзу можно натереть или растолочь. Отправляем в пиалу и добавляем немного йогурта.
- 4
Шаг 4
Далее кладем пропущенный через пресс чеснок.
- 5
Шаг 5
Острый перец нарезаем мелко и добавляем к остальным ингредиентам. Все перемешиваем.
- 6
Шаг 6
Помидоры разрезаем пополам и вынимаем серединку.
- 7
Шаг 7
Половинки помидоров наполняем подготовленной начинкой.
- 8
Шаг 8
Закуска готова, можно подавать к столу!