Соусы
Помакушки к блинам
15 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашний соус готовится просто и быстро. Рецепт традиционный, проверенный временем, поэтому точно соблюдайте все пропорции и технологию приготовления Подавайте охлаждённым или комнатной температуры.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Масло растопите, не доводя до кипения.
- 3
Шаг 3
Яйца отварите 4 минуты в кипящей воде.
- 4
Шаг 4
Желток добавьте к маслу.
- 5
Шаг 5
Белок мелко нарежьте.
- 6
Шаг 6
Все перемешайте, немного подсолите.
- 7
Шаг 7
Подавайте к блинам.