Горячие блюда
Полинезийский шашлык
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт приготовления экзотического полинезийского блюда. Шашлык из свинины и курицы с ананасом
Инструкция
- 1
Шаг 1
Ингредиенты:
- 2
Шаг 2
Сначала поджариваем бекон.
- 3
Шаг 3
Разогреваем духовку. Разрезаем ананас на ровные половинки.
- 4
Шаг 4
Нарезаем куриную грудку. Смешиваем ингредиенты для глазури: соевый соус, мед, лимонный сок, черный и красный перец, петрушка.
- 5
Шаг 5
Отварите рис в воде с лимонным соком.
- 6
Шаг 6
Насаживаем кусочки на шампуры. Кусочек ананаса, затем бекон, далее кусочек курицы и томат. Выкладываем все шампуры на противень.
- 7
Шаг 7
Жарить в течении 5-7 минут. Поливаем глазурью.
- 8
Шаг 8
Жарим ещё 5-7 минут до готовности.
- 9
Шаг 9
Посыпаем отварной рис петрушкой.
- 10
Шаг 10
Укладываем рис в ананас. И подаем шашлык к столу.