Полезные шоколадные панкейки
Описание
Возьмите какао порошок высокого качества, этот ценный продукт рекомендован при любых диетах и в любом возрасте. Также для панкейков будем использовать цельнозерновую муку, которая значительно полезнее десертов, приготовленных на пшеничной муке, особенно высшего сорта Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте продукты. Приступим!
- 2
Шаг 2
2. В глубокой миске соедините цельнозерновую муку с разрыхлителем, какао и стевией (ее количество по вкусу). Перемешайте.
- 3
Шаг 3
3. Яйца разделите на белки и желтки. Молоко соедините в желтками, размешайте.
- 4
Шаг 4
4. Белки яиц взбейте до устойчивых пиков.
- 5
Шаг 5
5. Соедините все три массы: сначала в молочную добавьте мучную, хорошо венчиком или миксером перемешайте, чтобы комочков не было, а потом введите белковую.
- 6
Шаг 6
6. В самом конце положите ложечку масла. Тесто готово.
- 7
Шаг 7
7. Разогрейте сковороду. Панкейки жарят на сухой горячей сковороде. Столовой ложкой или половником налейте в центр тесто, дождитесь пока оно станет пузырчатым. Лопаткой переверните на другую сторону, 30 секунд и готово!
- 8
Шаг 8
8. Готовые панкейки подавайте с любимыми джемами, соусами или сгущенным молоком!
- 9
Шаг 9
9.