Полезные блины
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Блины можно готовить хоть каждый день, в том случае, если это полезные блины. Например, можно приготовить блины из смеси овсяной муки и овсяных хлопьев, это быстро и просто. Смотрите пошаговый рецепт таких блинов и готовьте на здоровье Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску для замешивания теста влейте молоко и воду, добавьте соль и сахар.
- 3
Шаг 3
Вбейте яйцо.
- 4
Шаг 4
Добавьте туда же овсяные хлопья и овсяную муку.
- 5
Шаг 5
Взбейте миксером тесто.
- 6
Шаг 6
Дайте тесту настояться 15-20 минут, после чего влейте растительное масло, смешайте. Разогрейте сковороду и смажьте растительным маслом только перед выпечкой первого блина, больше смазывать не надо, так как масло содержится в тесте. Жарьте блины, как обычно, с двух сторон. При этом рекомендую делать блины размером чуть меньше, чем обычно, так они будут легче переворачиваться.
- 7
Шаг 7
Блины получились румяными и аппетитными. Подавайте их со сметаной, вареньем, джемом или медом. Это вкусно и полезно!