Подлива для риса

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Такую подливу можно готовить не только из говядины, но и из свинины или птицы. Важно отметить, что вместо томатной пасты можно использовать томатный соус, приготовленный из томатов в собственном соку, или сделать подливу на основе сметаны Подавайте горячим.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Мясо помойте, нарежьте на кусочки и обжарьте на среднем огне на небольшом количестве масла.

2. 2

   Шаг 2

   Готовое мясо уберите из сковороды и положите в оставшееся масло нарезанный лук и натертую морковь.

3. 3

   Шаг 3

   Когда овощи дойдут до полуготовности, положите к ним мясо. Готовьте 5 минут, затем влейте воду, томатную пасту и добавьте соль и перец.

4. 4

   Шаг 4

   Все тушите на небольшом огне до мягкого состояния.