
Соусы
Подлива для голубцов
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт соуса в домашних условиях. С этим рецептом можно экспериментировать, замените томатную пасту на нарезанные помидоры, а сметану на сливки - получится не менее вкусно Подавайте соус к мясу, рыбе или используйте как заправку для салата.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Овощи почистите, лук нарежьте кубиком, морковь натрите на терке.
- 3
Шаг 3

Обжарьте овощи на сковороде с добавлением масла.
- 4
Шаг 4

Добавьте томатную пасту, посолите. Потушите 5 минут.
- 5
Шаг 5

Добавьте сметану, перемешайте и тушите еще 5 минут. Густоту подливы регулируйте водой.
- 6
Шаг 6

Подавайте готовую подливу к голубцам.