Горячие блюда
Поджарка к рису
25 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Расскажу вам, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для начала хорошо раскалим сковороду с оливковым маслом, измельченным чесноком и анисом. Это пропитает масло особыми ароматами, и блюдо будет вкуснее.
- 2
Шаг 2
2. Анис убираем, теперь добавим мелко порезанные перец, морковку и зеленый лук. Обжарим, пока морковь не зарумянится, а затем быстро вобьем два яйца и перемешаем.
- 3
Шаг 3
3. Специи, уксус и соевый соус добавим, когда яйца равномерно распределятся по овощам. Поджарим еще немного, а затем всыпем готовый рис и перемешаем.
- 4
Шаг 4
4. Вот, собственно, и все. Поджарка готова!