Горячие блюда
Поджарка из куриного филе
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Куриное филе - такой ингредиент, который есть почти в каждом холодильнике. Если же он отсутствует, то подойдет и обычная курица. Просто отделите мясо от кости аккуратно ножом. Из специй я выбрала розмарин, он придает пикантность такой поджарке
Инструкция
- 1
Шаг 1
Режем промытое филе на кусочки удобного для вас размера. Я обычно делаю их небольшими.
- 2
Шаг 2
Морковку режем полукружками.
- 3
Шаг 3
Лук нарезаем полукольцами.
- 4
Шаг 4
Обжариваем филе на сковородке.
- 5
Шаг 5
Добавляем к куриному филе в сковороду морковь.
- 6
Шаг 6
Затем высыпаем лук.
- 7
Шаг 7
Обжариваем всё ещё 15 минут. Затем добавляем соль и специи.
- 8
Шаг 8
Жарим до готовности птицы. Вкусная поджарка готова!