Горячие блюда
Поджарка из баранины
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Сейчас вы узнает о том, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мясо помойте, нарежьте небольшими кусочками. Почки почистите, разделите ножом пополам. Жарьте ингредиенты в масле.
- 2
Шаг 2
Лук почистите, нарежьте кольцами. Добавьте его в сковороду к мясу, продолжая жарить. Также почистите, помойте и порежьте морковь. Добавьте её на сковороду.
- 3
Шаг 3
Остаётся лишь всё приправить, посолить и добавить зелень. Баранина, нарезанная кусочками со стороной около 2 см, жарится примерно 25 минут. Постепенно убавляйте огонь, чтобы овощи не подгорели.